Servicios
Bar - cocina gourmet
Todo el sabor de la cocina gourmet de la mano de nuestor cheff y personal especializado
les brindarán sabores y momentos inolvidables...
CAFETERÍA EXPRESS
Café
Café con crema
Café mediano
Capuchino
Chocolatada
Remo
Leche
Té / Té digestivo
CAFETERÍA ESPECIAL
Café “Las Brujas” (Café, Tía María, Crema, Canela y Chocolate)
Café Irlandés (Café, Whisky, Crema y Canela)
Cafe Italiano (Café, Amaretto, Crema y Canela)
Café Español (Café, Anís del Mono, Crema y Canela)
Café Vienés (Café y Crema Americana)
TABLAS PARA DOS
«Las Brujas» (Jamón crudo, jamón cocido, queso, palmitos, salame, aceitunas rellenas, cerezas, huevo duro, ananá, pickles y piononos)
«Sr. Pico» (Milanesa, papas fritas, quesos, aceitunas, huevo duro, pickles, limón)
Variedad de quesos (Roquefort, tybo, gouda, muzzarella, queso rebozado, regianito, cerezas y aceitunas)
«De Mar» (Rabas, cazuela de mariscos, cornalitos, camarones y mejillones)

ENSALADAS
Simples o combinadas
«Las Brujas» (pollo, queso, huevo, champignon, tomate, remolacha y lechuga)
«Caribe» (ananá, palmitos, jamón cocido, quesos, apio, remolacha y nueces)
«Afrodisíaca» (hojas de espinaca cruda, champignones, huevo y nueces)
«Vegetariana» (atún, huevo, aceitunas, lechuga, tomate, zanahoria y remolacha)
«Mar y tierra» (camarones, pollo, palmitos, hojas verdes en aceite de cítricos)
«Bosque» (hojas amargas, remolacha, huevo, hongos silvestres y chips de panceta)
BEBIDAS sin alcohol
Agua mineral con o sin gas
Coca Cola
Sprite
Fanta (naranja, ponelo o tónica)
Jugos envasados
Ananá, durazno, manzana, naranja
Jugo natural de naranjas
Gatorade (lima limón, lomón, naranja, pomelo, manzana)
Energizante
SIDRAS
Sidra Real x 910 cc
Ananá Fizz Real x 720 cc
VINOS FINOS
Vinos Blancos x 750 cc
Terrazas
Latitud 33º
Valmont
Castel
Espumante
Vinos Blancos x 250 cc
Espumante
Vinos Tintos x 750 cc
Terrazas
Clos du Moulin
Latitud 33º
Valmont
Beltour
Espumante
Vinos Tintos x 350 cc
Valmont
DESAYUNO «LAS BRUJAS»
Para 2 personas
Jugo natural de naranjas, café express o té solo o con leche (entera o descremada). Cesta con surtido de medialunas, galletitas, triangulitos tostados, tortas, manteca, dulce de leche, mermelada y queso untable.

MERIENDA «LAS BRUJAS»
Para 2 personas
Chocolate, café express o té solo o con leche (entera o descremada). Porción de torta, medialunas y triangulito tostado (jamón y queso) manteca, dulce de leche, mermelada y queso untable.
SANDWICHERÍA
Sandwich de miga de jamón crudo o cocido (plancha entera)
Sandwich de queso (plancha entera)
Sandwich mixto (Jamón cocido o crudo + queso) (plancha entera)
Triples
Carlitos
Pebete mixto
Carlitos triple «Las Brujas» (Pollo, jamón, queso, aceitunas, morrones, huevo duro, mayonesa o salsa golf)
Pancho
Frankfurt
Torpedo (Jamón, queso, tomate, lechuga, huevo, mayonesa o salsa golf)
Lomito (Jamón, queso, tomate, lechuga, huevo, mayonesa o salsa golf), con papas fritas o puré
Filet de pollo (Jamón, queso, tomate, lechuga, huevo, mayonesa o salsa golf), con papas fritas o puré/
Hamburguesa de carne o pollo (Jamón, queso, tomate, lechuga, huevo, mayonesa o salsa golf), con papas fritas o puré
Tostados «Las Brujas» (Pan lactal, jamón, queso, ananá, salsa golf), 2 unidades
PRINCIPALES
Lomos
Al roquefort con papas
Al champignon con hongos silvestres y papas
A la pimienta negra, con salsa de queso y papas
A la crema de puerros, con milhojas de papas
Salteado, con vegetales y chips de papas
Pollo (pechuga o muslo)
Al roquefort, con papas españolas
Al champignon, con papas españolas
Salteado con vegetales
Pescados
Surubí al limón, con milhojas de verduras y papas
Salmón rosado grillado, con torre de verduras y papas
Trucha patagónica rellena con espinaca y queso a la crema de limón
Cerdo
Carré a las dos mostazas con puré rústico «Las Brujas»

MINUTAS
Acompañadas con papas fritas o puré
«Lomo primavera» (Queso, jamón cocido, huevo, lechuga, tomate)
«Filete de pollo al plato» (Queso, jamón cocido, huevo, lechuga, tomate)
Matambre a la pizza
Milanesa
Milanesa napolitana
Suprema de pollo
Suprema de pollo a la napolitana
Cazuela de mariscos
Cazuela de pollo al verdeo
Cazuela de salchichas
Verduras asadas
PASTAS CASERAS
Tallarines
Tallarines negros (con salsa de camarones)
Ñoquis
Sorrentinos
Creppes de jamón y queso o pollo
Canelones
Salsas:
Filetto, crema, mixta, bolognesa, mediterránea, carbonada, pesto.
TRAGOS LARGOS
«Clarito» (Vermouth, gin)
«Cuba libre» (Cola, rhum, limón)
«Destornillador» (Jugo de naranja, vodka)
«Séptimo regimiento» (Trocitos de frutas, cognac, whisky, jerez, rhum)
«Primavera» (Jugo natural de naranjas, frutillas, duraznos)
«Las Brujas» (Jugo de ananá, frutilla, licor, Tía María, champagne)
«Dayquiri»
«Margarita»
MATE
Mate listo (mate con yerba, bombilla y azúcar), agua caliente sin cargo.
TORTAS CASERAS
Las mejores tortas caseras, racionadas en porciones.
GALLETITAS
Alfajores (chocolate / blanco)
Medialunas
ENTRADAS FRÍAS
Matambre casero
Jamón crudo o cocido
Tomate relleno con atún o pollo
Ananá o palmitos
ENTRADAS CALIENTES
Omelettes de jamón y queso o pollo
Gratín de mariscos
Rabas
Pinchos (Camarones, pollo, carne, jamón y queso)

PIZZETAS
«Las Brujas» (Queso, jamón cocido, anana, aceitunas, morrones)
«Primavera» (Queso, jamón cocido, tomate en rodajas, cebolla, orégano)
«Cuatro quesos» (Roquefort, reggianito, tybo, muzzarela)
«Jamón y queso» (Queso, jamón cocido, huevo, morrones y aceitunas)
«Palmitos» (Queso, jamón cocido, palmitos y salsa golf)
«Champignones» (Queso, jamón cocido, champignones y orégano)
«Rúcula con tomates confitados» (Queso, jamón cocido, rúcula y tomate confitado)
POSTRES
«Copa Las Brujas» (helado de crema americana, chocolate, frutilla, dulce de leche con almendras)
Don Pedro
Lemon Champ
Brochette de frutas acarameladas
Tiramisú
Helado 2 bochas (americana, frutilla, chocolate, limón y sambayón)
Torta helada
CHAMPAGNES
Don Perignon x 750 cc
Pommery x 750 cc
Barón B x 750 cc
Chandon x 750 cc
Chandon x 375 cc
Chandon x 187 cc
Federico de Alvear x 750 cc
Fresita x 750 cc
WHISKEYS
Nacionales e importados 50 cc
LICORES
Huevo - chocolate
Tía María
Gin
Vodka
Bacardi
Fernet
Cognac
CERVEZAS
Quilmes 330 cc
Quilmes 500 cc
Quilmes Box
Quilmes sin alcohol
LICUADOS
Banana y leche
Tutti Frutti