Servicios

  • Bar - cocina gourmet

Todo el sabor de la cocina gourmet de la mano de nuestor cheff y personal especializado
les brindarán sabores y momentos inolvidables...

CAFETERÍA EXPRESS

  • Café

  • Café con crema

  • Café mediano

  • Capuchino

  • Chocolatada

  • Remo

  • Leche

  • Té / Té digestivo

CAFETERÍA ESPECIAL

  • Café “Las Brujas” (Café, Tía María, Crema, Canela y Chocolate)

  • Café Irlandés (Café, Whisky, Crema y Canela)

  • Cafe Italiano (Café, Amaretto, Crema y Canela)

  • Café Español (Café, Anís del Mono, Crema y Canela)

  • Café Vienés (Café y Crema Americana)

TABLAS PARA DOS

  • «Las Brujas» (Jamón crudo, jamón cocido, queso, palmitos, salame, aceitunas rellenas, cerezas, huevo duro, ananá, pickles y piononos)

  • «Sr. Pico» (Milanesa, papas fritas, quesos, aceitunas, huevo duro, pickles, limón)

  • Variedad de quesos (Roquefort, tybo, gouda, muzzarella, queso rebozado, regianito, cerezas y aceitunas)

  • «De Mar» (Rabas, cazuela de mariscos, cornalitos, camarones y mejillones)

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ENSALADAS

  • Simples o combinadas

  • «Las Brujas» (pollo, queso, huevo, champignon, tomate, remolacha y lechuga)

  • «Caribe» (ananá, palmitos, jamón cocido, quesos, apio, remolacha y nueces)

  • «Afrodisíaca» (hojas de espinaca cruda, champignones, huevo y nueces)

  • «Vegetariana» (atún, huevo, aceitunas, lechuga, tomate, zanahoria y remolacha)

  • «Mar y tierra» (camarones, pollo, palmitos, hojas verdes en aceite de cítricos)

  • «Bosque» (hojas amargas, remolacha, huevo, hongos silvestres y chips de panceta)

BEBIDAS sin alcohol

  • Agua mineral con o sin gas

  • Coca Cola

  • Sprite

  • Fanta (naranja, ponelo o tónica)

  • Jugos envasados

  • Ananá, durazno, manzana, naranja

  • Jugo natural de naranjas

  • Gatorade (lima limón, lomón, naranja, pomelo, manzana)

  • Energizante

SIDRAS

  • Sidra Real x 910 cc

  • Ananá Fizz Real x 720 cc

VINOS FINOS

  • Vinos Blancos x 750 cc

  • Terrazas

  • Latitud 33º

  • Valmont

  • Castel

  • Espumante

  • Vinos Blancos x 250 cc

  • Espumante

  • Vinos Tintos x 750 cc

  • Terrazas

  • Clos du Moulin

  • Latitud 33º

  • Valmont

  • Beltour

  • Espumante

  • Vinos Tintos x 350 cc

  • Valmont

DESAYUNO «LAS BRUJAS»

  • Para 2 personas

  • Jugo natural de naranjas, café express o té solo o con leche (entera o descremada). Cesta con surtido de medialunas, galletitas, triangulitos tostados, tortas, manteca, dulce de leche, mermelada y queso untable.

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MERIENDA «LAS BRUJAS»

  • Para 2 personas

  • Chocolate, café express o té solo o con leche (entera o descremada). Porción de torta, medialunas y triangulito tostado (jamón y queso) manteca, dulce de leche, mermelada y queso untable.

SANDWICHERÍA

  • Sandwich de miga de jamón crudo o cocido (plancha entera)

  • Sandwich de queso (plancha entera)

  • Sandwich mixto (Jamón cocido o crudo + queso) (plancha entera)

  • Triples

  • Carlitos

  • Pebete mixto

  • Carlitos triple «Las Brujas» (Pollo, jamón, queso, aceitunas, morrones, huevo duro, mayonesa o salsa golf)

  • Pancho

  • Frankfurt

  • Torpedo (Jamón, queso, tomate, lechuga, huevo, mayonesa o salsa golf)

  • Lomito (Jamón, queso, tomate, lechuga, huevo, mayonesa o salsa golf), con papas fritas o puré

  • Filet de pollo (Jamón, queso, tomate, lechuga, huevo, mayonesa o salsa golf), con papas fritas o puré/

  • Hamburguesa de carne o pollo (Jamón, queso, tomate, lechuga, huevo, mayonesa o salsa golf), con papas fritas o puré

  • Tostados «Las Brujas» (Pan lactal, jamón, queso, ananá, salsa golf), 2 unidades

PRINCIPALES

  • Lomos

  • Al roquefort con papas

  • Al champignon con hongos silvestres y papas

  • A la pimienta negra, con salsa de queso y papas

  • A la crema de puerros, con milhojas de papas

  • Salteado, con vegetales y chips de papas

  • Pollo (pechuga o muslo)

  • Al roquefort, con papas españolas

  • Al champignon, con papas españolas

  • Salteado con vegetales

  • Pescados

  • Surubí al limón, con milhojas de verduras y papas

  • Salmón rosado grillado, con torre de verduras y papas

  • Trucha patagónica rellena con espinaca y queso a la crema de limón

  • Cerdo

  • Carré a las dos mostazas con puré rústico «Las Brujas»

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MINUTAS

  • Acompañadas con papas fritas o puré

  • «Lomo primavera» (Queso, jamón cocido, huevo, lechuga, tomate)

  • «Filete de pollo al plato» (Queso, jamón cocido, huevo, lechuga, tomate)

  • Matambre a la pizza

  • Milanesa

  • Milanesa napolitana

  • Suprema de pollo

  • Suprema de pollo a la napolitana

  • Cazuela de mariscos

  • Cazuela de pollo al verdeo

  • Cazuela de salchichas

  • Verduras asadas

PASTAS CASERAS

  • Tallarines

  • Tallarines negros (con salsa de camarones)

  • Ñoquis

  • Sorrentinos

  • Creppes de jamón y queso o pollo

  • Canelones

  •  

  • Salsas:

  • Filetto, crema, mixta, bolognesa, mediterránea, carbonada, pesto.

TRAGOS LARGOS

  • «Clarito» (Vermouth, gin)

  • «Cuba libre» (Cola, rhum, limón)

  • «Destornillador» (Jugo de naranja, vodka)

  • «Séptimo regimiento» (Trocitos de frutas, cognac, whisky, jerez, rhum)

  • «Primavera» (Jugo natural de naranjas, frutillas, duraznos)

  • «Las Brujas» (Jugo de ananá, frutilla, licor, Tía María, champagne)

  • «Dayquiri»

  • «Margarita»

MATE

  • Mate listo (mate con yerba, bombilla y azúcar), agua caliente sin cargo.

TORTAS CASERAS

  • Las mejores tortas caseras, racionadas en porciones.

GALLETITAS

  • Alfajores (chocolate / blanco)

  • Medialunas

ENTRADAS FRÍAS

  • Matambre casero

  • Jamón crudo o cocido

  • Tomate relleno con atún o pollo

  • Ananá o palmitos

ENTRADAS CALIENTES

  • Omelettes de jamón y queso o pollo

  • Gratín de mariscos

  • Rabas

  • Pinchos (Camarones, pollo, carne, jamón y queso)

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PIZZETAS

  • «Las Brujas» (Queso, jamón cocido, anana, aceitunas, morrones)

  • «Primavera» (Queso, jamón cocido, tomate en rodajas, cebolla, orégano)

  • «Cuatro quesos» (Roquefort, reggianito, tybo, muzzarela)

  • «Jamón y queso» (Queso, jamón cocido, huevo, morrones y aceitunas)

  • «Palmitos» (Queso, jamón cocido, palmitos y salsa golf)

  • «Champignones» (Queso, jamón cocido, champignones y orégano)

  • «Rúcula con tomates confitados» (Queso, jamón cocido, rúcula y tomate confitado)

POSTRES

  • «Copa Las Brujas» (helado de crema americana, chocolate, frutilla, dulce de leche con almendras)

  • Don Pedro

  • Lemon Champ

  • Brochette de frutas acarameladas

  • Tiramisú

  • Helado 2 bochas (americana, frutilla, chocolate, limón y sambayón)

  • Torta helada

CHAMPAGNES

  • Don Perignon x 750 cc

  • Pommery x 750 cc

  • Barón B x 750 cc

  • Chandon x 750 cc

  • Chandon x 375 cc

  • Chandon x 187 cc

  • Federico de Alvear x 750 cc

  • Fresita x 750 cc

WHISKEYS

  • Nacionales e importados 50 cc

LICORES

  • Huevo - chocolate

  • Tía María

  • Gin

  • Vodka

  • Bacardi

  • Fernet

  •  

  • Cognac

CERVEZAS

  • Quilmes 330 cc

  • Quilmes 500 cc

  • Quilmes Box

  • Quilmes sin alcohol

LICUADOS

  • Banana y leche

  • Tutti Frutti